Yılbaşı hindilerinin genellikle bu özel günlerde tercih edildiğini vurgulayan Kahraman, şunları söyledi: ”Şuanda hindilerimiz 15 haftalık. Yılbaşından yılbaşına piyasaları oluyor. Erkek hindiler 10 ile 12 kiloda, dişiler 8 ile 10 kilo arasında oluyor. Hindi her zaman satılan bir şey değil. Yılbaşılarında satılıyor. Yılbaşı denilince sofraların vazgeçilmezi hindi akla geliyor. Hindi satışları bu yıl geçen yıllara göre daha erken başladı. Bir yıl boyunca hindilerimizi yetiştirdik. İnşallah hindilerimizin hepsi satılır. Hindi piyasasındaki pahalılık yem fiyatlarının yüksek olmasından kaynaklanıyor. Fiyatlar geçen yıllara oranla aynı.”
Yılbaşı hindisi satışlarının başlamasıyla birlikte, vatandaşlar bu lezzetli geleneği sürdürmek için marketlere ve çiftliklere yönelmeye başladı. Fiyatların geçmiş yıllara göre değişmemesi, pazarın talepleri karşılamak için önemli bir dönemece işaret ediyor.
ASAYİŞ
30 gün önceDİYARBAKIR HABERLERİ
05 Ekim 2024DİYARBAKIR HABERLERİ
05 Ekim 2024DİYARBAKIR HABERLERİ
05 Ekim 2024EKONOMİ
05 Ekim 2024EĞİTİM
05 Ekim 2024DİYARBAKIR HABERLERİ
05 Ekim 2024