DOLAR 33,0413 0.65%
EURO 36,0249 0.4%
ALTIN 2.560,920,48
BITCOIN 18996530,55%
Diyarbakır
39°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Mardin’de 90 yıllık tatlı geleneği

Mardin’de 90 yıllık tatlı geleneği

Mardinli tatlıcı Nuri Tatlıcı, dededen kalma tatlıcılık mesleğini sürdürerek, sadece Ramazan ayında halka tatlı üretip satıyor. Geleneği 50 yıldır devam ettiriyor.

ABONE OL
20 Mart 2024 13:57
Mardin’de 90 yıllık tatlı geleneği
0

BEĞENDİM

ABONE OL

20 Mart 2024 13:57


Haber: İHA

Mardin’de dede mesleği tatlıcılığı sürdüren Nuri Tatlıcı, 90 yıllık aile geleneğini 50 yıldır devam ettirerek sadece Ramazan ayında halka tatlı çıkartıyor.
Mardin’de ata mesleği olan tatlıcılığı sürdüren Nuri Tatlıcı, sadece Ramazan aylarında halka tatlı çıkartarak tezgahını kuruyor. Genelde işinin poğaça ve simit yapmak olduğunu belirten Tatlıcı, 50-60 yıla yakın da tatlıcılık mesleğini yapmakta olduğunu söyledi. Büyüklerinden kalma bir meslek olduğunu ifade eden Tatlıcı, “En güzel özelliği de Ramazan’dan Ramazan’a bu işi yapmamızdır. Ramazan ayında bayağı rağbet ediliyor. Tatlıyı, havalar ısındığında kimse almıyor. Kilosunu 80 liradan satışa sunuyoruz. Satışlarımız değişiyor ama genelde 50 kilo satıyoruz. Sabah tezgahımızı kurup iftara kadar tatlılarımızı satıyoruz. Bu meslek 90 yıla kadar dayanmaktadır” dedi.


25 sene önce Nuri Tatlıcı’nın yanında çıraklık yapan Aziz Korkut, her Ramazan gelip tatlı aldığını dile getirdi. Korkut, “Nuri ustanın, babasının ve ağabeyinin yanında 3 yıl çıraklık yaptım. Şimdilerde müşteri olarak geliyorum. Burada tatlıları meşhurdur. Her sene burada tatlı alıyoruz” ifadelerinde bulundu.

pasurunsesi

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.