0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Diyarbakır’da, üzüm bağlarına sahip evlerin damlarında hazırlanan cevizli sucuk ve pestiller, Sur ilçesindeki çerez dükkanlarında sergileniyor. Bölgenin zengin tarımsal kaynaklarından faydalanılarak yapılan bu tatlılar, özellikle kış aylarında şehrin geleneksel lezzetleri arasında öne çıkıyor.

Cevizli sucuklar, üzüm pekmezi ve cevizle yapılan, doğal ve besleyici bir tatlı olarak biliniyor. Yöresel tariflerle hazırlanan bu tatlılar, hem lezzetli hem de besleyici özellikleriyle dikkat çekiyor. Özellikle Diyarbakır’a özgü olarak hazırlanan cevizli sucuklar, şehrin kültürel mirasının bir parçası olarak kabul ediliyor.

Yerel üreticilerin el emeğiyle hazırlanan cevizli sucuklar, şehrin farklı bölgelerinde bulunan tezgahlar aracılığıyla satışa sunuluyor. Yerli halk ve turistler, bu lezzetli tatlılara büyük ilgi gösteriyor. Şu anda kilogram fiyatı 160 TL olan cevizli sucuklar, tatlı sevenler tarafından rağbet görüyor.

Şehirdeki çerez dükkanları ve tezgahlar, bu doğal ve sağlıklı tatlıyı tatmak isteyen ziyaretçilere hizmet vermeye devam ediyor. Hem şehrin geleneksel lezzetlerini tatmak isteyen hem de yerel üreticilere destek vermek isteyen ziyaretçiler, cevizli sucukların tadını çıkarıyor.

Diyarbakır’ın yöresel tatlıları arasındaki bu özel ürün, hem şehrin kültürel mirasını yaşatıyor hem de tatlı severlerin damaklarını şenlendiriyor. Cevizli sucuklar, Diyarbakır’ın gastronomik zenginliklerinin bir parçası olarak şehrin dört bir yanında kendine yer bulmaya devam ediyor.