Sektörün geçen yıl maliyet artışları dolayısıyla sıkıntı yaşadığını anlatan esnaflar, elektrik, su, doğal gaz, akaryakıt ve işçilik gibi üretim maliyetini etkileyen zamların ekmek fiyatına yansımadığını belirtti. Fırıncılar, Diyarbakır’da 400 gram ekmeğin 8 liradan satıldığını, söz konusu ağırlıktaki ekmeğin maliyetinin tüm giderler dahil 6,5 ile 7 lira arasında olduğunu ifade etti.
Fırıncılar, kentte günde milyonlarca ekmek üretildiğine dikkati çekerek, esnafın yarısının maliyetleri karşılayamadığını, birçok fırında ayakta kalabilmek için alternatif ürünler satıldığını söyledi. Fırıncılar olarak ekmek fiyatlarının 10 lira olması için raiş verdiklerini belirterek bayram sonrası ekmek fiyatlarının 10 lira olacağını öne sürdü.
DİYARBAKIR HABERLERİ
25 gün önceDİYARBAKIR HABERLERİ
17 Haziran 2025DİYARBAKIR HABERLERİ
17 Haziran 2025DİYARBAKIR HABERLERİ
17 Haziran 2025EKONOMİ
17 Haziran 2025ASAYİŞ
17 Haziran 2025DİYARBAKIR HABERLERİ
17 Haziran 2025